**Cách pha matcha trà xanh
- Nguyên liệu pha chế matcha trà sữa ngon tại nhà
Các nguyên liệu cần chuẩn bị để pha chế trà sữa matcha thơm ngon tại nhà bạn đều có thể mua tại siêu thị, cửa hàng chuyên bán đồ Nhật hoặc cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh nhé.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị để pha chế trà sữa matcha ngon, hấp dẫn tại nhà
- Bột trà xanh matcha: gói.
- Đường: 3 thìa cafe.
- Sữa đặc: 2 thìa cafe
- Sữa béo: 30ml.
- Sữa tươi: 60ml
- Nước: 30ml
- Các nguyên vật liệu khác: Máy xay sinh tố, bình xịt kem tươi, cookies, bột vani, dụng cụ pha trà matcha.
Hướng dẫn chi tiết cách pha chế trà sữa matcha ngon tại nhà
- Bước 1: Bước đầu tiên của hướng dẫn cách thực hiện công thức pha chế trà sữa matcha Nhật Bản thơm ngon, béo ngậy tại nhà là bạn cần hòa tan bột matcha.
- Sử dụng muỗng trà bằng tre lấy 1,5 thìa bột matcha cho vào bát, sau đó chế 30ml nước sôi già vào và dùng cọ tre khuấy nhẹ nhàng, đều tay cho đến khi trà tan hết và có một chút bọt nổi trên bề mặt là được.
- Bước 2: Khi pha chế xong dung dịch trà xanh matcha, bạn cho nó vào máy xay sinh tố cùng 2 thìa sữa đặc + 3oml sữa béo + 60ml sữa tươi + đá bào và xay thật nhuyễn. Khi nào thấy hỗ hợp hơi sanh lại và bông lên thì tắt máy và đổ ra cốc.
- Bước 3: Dùng bình xịt kem tươi xịt lên trên cốc trà sữa matcha Nhật Bản để thêm phần hấp dẫn là bạn đã hoàn thành xong hướng dẫn cách pha chế trà sữa matcha Nhật Bản thơm ngậy như ngoài hàng tại nhà rồi. Cùng thưởng thức thôi.
- Trà sữa matcha thơm mùi sữa nhưng đậm vị trà matcha đặc trưng. Trà có vị hơi chát ở đầu lưỡi nhưng ngọt và béo ngậy ngay sau đó. Nếu trà sữa Matcha Nhật Bản quá chát thì tức là bạn cho quá nhiều bột matcha. Lần sau hãy giảm bớt đi nhé.
- Bạn có thể cho thêm thạch, hạt trân châu, kem vào trà để tăng hương vị. Nhớ uống trà cùng chút bánh mềm hoặc cookkies nhé.
EmoticonEmoticon